Ingwer – Heilpflanze 2018
17.01.2018
Der Verein zur Förderung der naturgemässen Heilweise nach Theophrastus Bombastus von Hohenheim, hat auch für 2018 eine Heilpflanze des Jahres gekürt. Ingwer (Zingiber officinale) wird vor allem in der asiatischen Küche als Gewürz benützt. Ziel ist es nun, vor allem die arzneilichen Effekte der Pflanze bekannter zu machen.